Logo CHÄRNSMATT – Gasthof & Spielparadies
Vierbett modern chaernsmatt rothenburg 01

Direktbucher-Vorteile

Sweet Welcome - Tavolago Schokolade
Flexible Umbuchungs- und Stornierungsbedingungen
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Grössere Auswahl an Zimmerkategorien
Zusatzleistungen direkt buchbar
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Restaurant

Hausgemacht aus regionalen Zutaten

Unser Restaurant bietet Platz für 125 Personen und gliedert sich in verschiedene Bereiche – die unkomplizierte «Beiz», die «Pergola» im Alpenchic, das exklusive «Stübli» und die Bar-Lounge. Bei schönem Wetter verwöhnen wir Sie auch auf der Terrasse. Regional, saisonal, frisch und mit Liebe zubereitet.

Mittagsmenüs Öffnungszeiten Tisch reservieren
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Mittagsmenus

inkl. Tagessuppe oder Tagessalat

Do 21.11. Fr 22.11. Mo 25.11. Di 26.11. Mi 27.11. Do 28.11. Fr 29.11.
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Emmentalerschnitzel an Rotweinjus mit Fregulasotto

20.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Auberginen Piccata auf Bratkartoffeln

19.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Duett von Reh und Hirschschnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl

37.50
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Schweins Spare Ribs mit Ofenkartoffeln, Sauerrahm und Blumenkohl

20.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Auberginen Piccata auf Bratkartoffeln

19.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Duett von Reh und Hirschschnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl

37.50
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Kalbshacksteak an Pilzrahmsauce mit Bramata Polenta und Rosenkohl

20.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Auberginen Piccata auf Bratkartoffeln

19.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Duett von Reh und Hirschschnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl

37.50
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Poulet Saltimbocca an Portweinjus mit Risotto und Karotten

20.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Auberginen Piccata auf Bratkartoffeln

19.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Duett von Reh und Hirschschnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl

37.50
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fisch
«Tages Fisch»

Forellenfilet im Eimantel an Kapernsauce mit Gemüse Couscous

20.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Auberginen Piccata auf Bratkartoffeln

19.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Duett von Reh und Hirschschnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl

37.50
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Pouletbrust an Senfsauce mit Nudeln und Peperoni

20.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Penne al "Arrabiata"

19.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Wildgeschnetzeltes an Preiselbeersauce mit Spätzli und Rotkraut

39.50
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Kalbsvoressen an Pilzrahmsauce mit Risi Bisi

20.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Penne al "Arrabiata"

19.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Wildgeschnetzeltes an Preiselbeersauce mit Spätzli und Rotkraut

39.50
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Fleischvogel an Schmorsauce mit Kartoffelstock und Karotten

20.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Penne al "Arrabiata"

19.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Wildgeschnetzeltes an Preiselbeersauce mit Spätzli und Rotkraut

39.50
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Schwedenbraten vom Schweinshals an Rotweinjus mit Fregulasotto und Bohnen

20.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Penne al "Arrabiata"

19.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Wildgeschnetzeltes an Preiselbeersauce mit Spätzli und Rotkraut

39.50
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fisch
«Tages Fisch»

Seiblingfilet an Zitronensauce mit Bratkartoffeln und Blattspinat

20.50
Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Penne al "Arrabiata"

19.50
Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Wildgeschnetzeltes an Preiselbeersauce mit Spätzli und Rotkraut

39.50
Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Salatbuffet

Klein CHF 8.50
Mittel CHF 15.00
Gross CHF 21.00

Auswahl an Mini Dessert

CHF 4.50 pro Stück

Do 21.11.
fleischspezialitat
«Tages Fleisch»

Schwedenbraten vom Schweinshals an Rotweinjus mit Fregulasotto und Bohnen

20.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Penne al "Arrabiata"

19.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Wildgeschnetzeltes an Preiselbeersauce mit Spätzli und Rotkraut

39.50
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fr 22.11.
fisch
«Tages Fisch»

Seiblingfilet an Zitronensauce mit Bratkartoffeln und Blattspinat

20.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Penne al "Arrabiata"

19.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Wildgeschnetzeltes an Preiselbeersauce mit Spätzli und Rotkraut

39.50
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Mo 25.11.
fleischspezialitat
«Tages Fleisch»

Emmentalerschnitzel an Rotweinjus mit Fregulasotto

20.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Auberginen Piccata auf Bratkartoffeln

19.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Duett von Reh und Hirschschnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl

37.50
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Di 26.11.
fleischspezialitat
«Tages Fleisch»

Schweins Spare Ribs mit Ofenkartoffeln, Sauerrahm und Blumenkohl

20.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Auberginen Piccata auf Bratkartoffeln

19.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Duett von Reh und Hirschschnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl

37.50
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Mi 27.11.
fleischspezialitat
«Tages Fleisch»

Kalbshacksteak an Pilzrahmsauce mit Bramata Polenta und Rosenkohl

20.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Auberginen Piccata auf Bratkartoffeln

19.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Duett von Reh und Hirschschnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl

37.50
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Do 28.11.
fleischspezialitat
«Tages Fleisch»

Poulet Saltimbocca an Portweinjus mit Risotto und Karotten

20.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Auberginen Piccata auf Bratkartoffeln

19.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Duett von Reh und Hirschschnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl

37.50
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Fr 29.11.
fisch
«Tages Fisch»

Forellenfilet im Eimantel an Kapernsauce mit Gemüse Couscous

20.50
vegetarisch
«Vegi-Hit»

Auberginen Piccata auf Bratkartoffeln

19.50
fleischspezialitat
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50
fleischspezialitat
«lecker schmecker»

Duett von Reh und Hirschschnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rosenkohl

37.50
fleischspezialitat
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80
Salatbuffet

Klein CHF 8.50
Mittel CHF 15.00
Gross CHF 21.00

Auswahl an Mini Dessert

CHF 4.50 pro Stück

Unser Angebot

Brunch an Sonn- und Feiertagen

Jeweils Sonntags gibt es den beliebten Chärnsmatt Brunch.
Wir bitten Sie, Ihren Tisch vorgängig zu reservieren. Nur so können wir Ihnen einen genussreichen Besuch ermöglichen, da die Platzzahl beschränkt ist. Gleichzeitig behalten wir uns vor, im Bedarfsfalle das Brunchangebot anzupassen.

Sonntagsbrunch-Angebot

Kinderbetreuung

An Sonn- und Feiertagen bieten wir von 11.00 – 14.00 Uhr eine Kinderbetreuung an. Unsere CHÄRNSMATT-Nanny kümmert sich um unsere kleinen Gäste, damit die Erwachsenen ungestört und ohne Sorge unsere kulinarischen Köstlichkeiten geniessen können. Es gibt verschiedene Sachen wie Kinderschminken, Ballontiere, Malbücher und vieles mehr.

Nannyland
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360°-Rundgang
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