Vierbett modern chaernsmatt rothenburg 01

Direktbucher-Vorteile

Sweet Welcome - Tavolago Schokolade
Flexible Umbuchungs- und Stornierungsbedingungen
Bestpreis-Garantie
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Grössere Auswahl an Zimmerkategorien
Zusatzleistungen direkt buchbar
Exklusive Angebote auf unserer Website
Restaurant

Hausgemacht aus regionalen Zutaten

Unser Restaurant bietet Platz für 125 Personen und gliedert sich in verschiedene Bereiche – die unkomplizierte «Beiz», die «Pergola» im Alpenchic, das exklusive «Stübli» und die Bar-Lounge. Bei schönem Wetter verwöhnen wir Sie auch auf der Terrasse. Regional, saisonal, frisch und mit Liebe zubereitet.

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Mittagsmenus

inkl. Tagessuppe oder Tagessalat

Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Schweins-Saltimbocca an Rotweinjus
mit Bärlauch Risotto
und Peperoni

20.50

Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitnessteller mit Frühlingsrollen
und Sweet-Chili-Sauce


19.50

Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.80

Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.80

Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Lammnierstück an Sauce Hollandaise
mit grünen Spargeln und Bratkartoffeln


43.60

Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80

Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Kalbspojarski an Pilzrahmsauce
mit Grünerbsenstock

20.50

Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitnessteller mit Frühlingsrollen
und Sweet-Chili-Sauce


19.50

Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.80

Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.80

Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Lammnierstück an Sauce Hollandaise
mit grünen Spargeln und Bratkartoffeln


43.60

Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80

Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Pouletbrust an Senfsauce
mit Nudeln und Romanesco

20.50

Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitnessteller mit Frühlingsrollen
und Sweet-Chili-Sauce


19.50

Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.80

Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50

Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Lammnierstück an Sauce Hollandaise
mit grünen Spargeln und Bratkartoffeln


33.60

Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80

Fisch
«Tages Fisch»

Forellenfilet gebraten
an Kapernsauce mit Gemüsereis

20.50

Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Fitnessteller mit Frühlingsrollen
und Sweet-Chili-Sauce


19.50

Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.80

Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.80

Fleischspezialität
«lecker schmecker»

Lammnierstück an Sauce Hollandaise
mit grünen Spargeln und Bratkartoffeln


43.60

Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80

Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Cervelat gefüllt mit Käse
dazu Bratkartoffeln
und Blumenkohl Mimosa

20.50

Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Weissweinrisotto mit Jalapeños
und mariniertem Rucola


19.50

Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50

Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50

Fleischspezialität
«lecker schmecker»

«Urchig» Cordon Bleu
mit Pommes Frites und Tagesgemüse


36.80

Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80

Fleischspezialität
«Tages Fleisch»

Rindsstroganoff im Reisring

20.50

Vegetarisch
«Vegi-Hit»

Weissweinrisotto mit Jalapeños
und mariniertem Rucola


19.50

Fleischspezialität
Schweizer Pouletknusperli mit Cocktailsauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50

Fisch
Egliknusperli mit Tartar-Sauce

Pommes frites und einem kleinen Blattsalat.
Auch als Fitnessteller möglich.

28.50

Fleischspezialität
«lecker schmecker»

«Urchig» Cordon Bleu
mit Pommes Frites und Tagesgemüse


36.80

Fleischspezialität
Tagesspezialtität

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Tagesgemüse

28.80

Salatbuffet

Klein CHF 8.50
Mittel CHF 15.00
Gross CHF 21.00

Auswahl an Mini Dessert

CHF 4.50 pro Stück

Salatbuffet

Klein CHF 8.50
Mittel CHF 15.00
Gross CHF 21.00

Auswahl an Mini Dessert

CHF 4.50 pro Stück

Unser Angebot

Brunch an Sonn- und Feiertagen

Jeweils Sonntags gibt es den beliebten Chärnsmatt Brunch.
Wir bitten Sie, Ihren Tisch vorgängig zu reservieren. Nur so können wir Ihnen einen genussreichen Besuch ermöglichen, da die Platzzahl beschränkt ist. Gleichzeitig behalten wir uns vor, im Bedarfsfalle das Brunchangebot anzupassen.

Kinderbetreuung

An Sonn- und Feiertagen bieten wir von 11.00 – 14.00 Uhr eine Kinderbetreuung an. Unsere CHÄRNSMATT-Nanny kümmert sich um unsere kleinen Gäste, damit die Erwachsenen ungestört und ohne Sorge unsere kulinarischen Köstlichkeiten geniessen können. Es gibt verschiedene Sachen wie Kinderschminken, Ballontiere, Malbücher und vieles mehr.

Nannyland
360°-Rundgang
360°-Rundgang
Treten Sie ein in unsere Räumlichkeiten. Über unsere 360°-Ansicht erhalten Sie einen digitalen Rundgang durch die Chärnsmatt.
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