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Essen und Trinken

Hausgemacht aus regionalen Zutaten

Unser Restaurant bietet Platz für 125 Personen und gliedert sich in verschiedene Bereiche – die unkomplizierte «Beiz», die «Pergola» im Alpenchic, das exklusive «Stübli» und die Bar-Lounge. Bei schönem Wetter verwöhnen wir Sie auch auf der Terrasse. Vom einfachen Imbiss bis zum kulinarischen Mehrgänger pflegen wir eine Küche wie zu Grossmutters Zeiten. Was auf den Tisch kommt ist regional, saisonal, frisch und mit Liebe zubereitet. Aufgetischt wird schon ab zwei Personen in Schüsseln oder auf Platten – so können Sie wie zu Hause unkompliziert teilen.

Unser Tipp – probieren Sie die fangfrischen Forellen aus den hauseigenen Fischbecken. Oder geniessen Sie unseren Sonntagsbrunch.

Mittagsmenüs und à la carte

Montag bis Freitag servieren wir Ihnen am Mittag unsere abwechslungsreichen Mittagsmenüs. An den Abenden und am Samstagmittag verwöhnen wir sie mit den feinen Gerichten aus unserer à la carte-Karte und unseren saisonalen Empfehlungen.

Sonntagsbrunch

Lassen Sie es sich am Sonntag gut gehen: Schlemmen Sie in der CHÄRNSMATT ab 10.00 Uhr vielfältige Leckereien von unserem Brunchbuffet – immer saisonal angepasst mit dem besten, was die Jahreszeiten zu bieten haben.

Kinderbetreuung

An Sonn- und Feiertagen bieten wir eine Kinderbetreuung an. Unsere CHÄRNSMATT-Nanny kümmert sich um unsere kleinen Gäste, damit die Eltern ungestört und ohne Sorge geniessen können.

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Öffnungszeiten Restaurant

Montag bis Freitag
06.00 – 00.30 Uhr
Samstag
08.00 – 00.30 Uhr
Sonn- und Feiertage
08.00 Uhr – 18.30 Uhr

Öffnungszeiten Küche

Montag bis Samstag
11.30 – 13.30 Uhr
18.00 – 22.00 Uhr
Sonn- und Feiertage
11.30 – 18.00 Uhr

Kinderbetreuung

Sonn- und Feiertage
10.00 – 16.00 Uhr

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Getränkekarte Sommer321.95 KB
Speisekarte Sommer225.35 KB
Kinderkarte260.55 KB
Brunch Buffet339.08 KB
Menüvorschläge Sommer680.89 KB

CHÄRNSMATT – Gasthof & Spielparadies
Bertiswilstrasse 40
6023 Rothenburg

info@chaernsmatt.ch
Tel. 041 280 34 34
Fax 041 280 05 34

Fotos
Jeronimo Vilaplana
www.hotelfotograf.ch